食品科学与工程就业方向及院校排名前50

来源:快飞出国留学 浏览:1189 发布日期:2023-05-05 11:19:12

食品科学与工程专业是一门综合性的学科,旨在研究食品的生产、加工、保存、检验以及营养和卫生等方面的问题。该专业涉及食品化学、食品微生物学、食品工程、食品营养学、食品安全等多个学科领域,旨在让学生掌握食品生产的各个环节,从原材料到加工成品的全过程中涉及到的各个方面。毕业后,学生可以从事食品加工企业、食品检验检测机构、食品营养咨询机构等方面的工作。

一、食品科学与工程就业方向

1. 食品研发工程师:负责食品新品开发、原料筛选、工艺设计、试制等工作。

2. 食品生产管理:负责食品生产流程的管理和控制,确保产品质量和生产效率。

3. 食品安全检测师:负责对食品安全进行检测和评估,确保食品符合安全标准。

4. 食品销售与营销:负责食品销售渠道的管理和拓展,制定销售策略和市场营销计划。

5. 食品质量管理师:负责对食品质量进行监控和管理,确保产品符合质量标准。

6. 食品加工工程师:负责食品加工设备的设计、选型和维护,以及工艺流程的改进和优化。

7. 食品包装设计师:负责食品包装的设计和开发,确保产品包装符合市场需求和品牌形象。

8. 食品营养师:负责对食品的营养成分进行分析和评估,提供营养建议和指导。

9. 食品法规专员:负责对食品相关法规的研究和解读,以及对企业的法规合规性进行监督和管理。

10. 食品咨询顾问:为食品企业提供咨询服务,帮助企业解决生产、销售和管理等方面的问题。

二、院校排名

1 10019 中国农业大学 A+

2 10295 江南大学 A+

3 10403 南昌大学 A

4 10307 南京农业大学 A-

5 10335 浙江大学 A-

6 10504 华中农业大学 A-

7 10561 华南理工大学 A-

8 10057 天津科技大学 B+

9 10152 大连工业大学 B+

10 10224 东北农业大学 B+

11 10264 上海海洋大学 B+

12 10299 江苏大学 B+

13 10423 中国海洋大学 B+

14 10564 华南农业大学 B+

15 10712 西北农林科技大学 B+

16 10011 北京工商大学 B

17 10129 内蒙古农业大学 B

18 10157 沈阳农业大学 B

19 10183 吉林大学 B

20 10353 浙江工商大学 B

21 10359 合肥工业大学 B

22 10389 福建农林大学 B

23 10635 西南大学 B

24 10086 河北农业大学 B-

25 10193 吉林农业大学 B-

26 10240 哈尔滨商业大学 B-

27 10248 上海交通大学 B-

28 10327 南京财经大学 B-

29 10463 河南工业大学 B-

30 10496 武汉轻工大学 B-

31 10566 广东海洋大学 B-

32 10213 哈尔滨工业大学 C+

33 10223 黑龙江八一农垦大学 C+

34 10337 浙江工业大学 C+

35 10390 集美大学 C+

36 10462 郑州轻工业大学 C+

37 10466 河南农业大学 C+

38 10538 中南林业科技大学 C+

39 10559 暨南大学 C+

40 10610 四川大学 C+

41 10167 渤海大学 C

42 10386 福州大学 C

43 10464 河南科技大学 C

44 10589 海南大学 C

45 10623 西华大学 C

46 10626 四川农业大学 C

47 10676 云南农业大学 C

48 10708 陕西科技大学 C

49 11646 宁波大学 C

50 10252 上海理工大学 C-

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