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世纪大学(SEGI UNIVERSITY COLLEGE)--酒店管理
马来西亚世纪大学学院(SEGI UNIVERSITY COLLEGE)--生命健康系

酒店管理大专/旅游管理大专
学费:33350马币/2年
入学时间:5,9月
上课地点:SUBANG校区

    酒店管理大专课程提供深入和完整内容,适合那些寻求发展全面的接待管理技术的人士。酒店管理大专毕业生将展现对餐饮、客房、大堂以及酒店和度假屋的整体运作的先进知识。此课程的重要卖点是实习,学生有机会获得在顶尖的酒店边做边学习的体验。

    接待业的工作将带领您去任何您想要去得地方—横跨一个城市或小镇到横跨世界。每年都建有新的酒店或度假屋,那有一系列的就职机会等待着毕业生。

    酒店管理大专课程为您做好准备,您能在酒店、度假屋、俱乐部、渡轮和更多地方任职。

    在许多方面都能找到就业机会,例如餐饮业、酒店大堂、活动管理、客房执行员、餐厅管理、人力资源、公共关系、销售和市场行销,以及更多。

语言

食物与饮料

  • English
  • Introductary French
  • Food & Society
  • Food & BEverage Management
  • Banquet Management

酒店及旅游场所运作

管理

  • Facilities Management
  • Housekeeping Management
  • Front Office Management
  • Hotel & Resort Operations
  • Purchasing, Cost and Control
  • Computing Essentials
  • Principles Management
  • Human Resource Management
  • Principles of Marketing
  • Law
  • E-business

会计

实习

  • Financial Accounting
  • Financial Management
  • Internship

接待礼仪

选修

  • Introduction to Hospitality Studies
  • Principles of Tourism
  • Event & Convention Management
  • Service Quality Management
  • Moral / Islamic Studies
  • Malaysian Studies
  • Bahasa Malaysia

    旅游管理大专课程给予您在旅游商业环境的理论概念和策略的了解。通过实际案例、研究和业界计划,您将学习如何应用从旅游课程中获得的宝贵的知识和技术。此课程让学生了解结构、性质和管理,以及国际市场的影响和外在环境的变迁。在学习的过程中,您将开拓您的知识,了解许多不同的服务提供者对于旅游和旅游业的贡献,例如旅行团的营业者、酒店和度假屋、航空公司和游客景点。除此之外,您也将学习在市场行销、金融、人力资源管理和营运的核心商业技术。成功的旅游业需要持续发展的专才和远景,以及在竞争的环境中不断提升。

    您将在全世界找到大量的就业机会,包括餐馆经理、活动经理、旅游市场行销经理、生态旅游业、企划经理、大厅经理 / 执行员。您能任职在旅游市场行销、酒店市场行销、旅行团市场行销、航空营运、旅游业和旅游推销工业,如生态旅游和医药旅游。

语言

市场学

  • English
  • Introductory French
  • Principles of Marketing
  • E-Marketing

旅游研究

管理

  • Geography
  • Principles of Tourism
  • Introduction to Hospitality Studies
  • Tourist Behaviour Management
  • Cultural Studies
  • Toursimn Survey and Research
  • Tour Planning and Design
  • Principles of Management
  • Entrepreneurship
  • Service Quality Management
  • Law

票务

旅行与运输

  • Electronics Booking Tools
  • Air Fares & Ticketing
  • Transportation
  • Technology in the Travel Industry

选修

会计

  • Moral
  • Bahasa Kebangsaan
  • Pengajian Malaysia
  • Financial Accounting
  • Financial Management
  • Management Accounting

实习

 

  • Internship

 

国际旅游及酒店管理学士学位
学位颁发:英国桑德兰大学University of Sunderland
学费:45650马币/3年
学制:3年
入学要求:高中毕业或者同等学历
英文要求:雅思6分,(无雅思成绩者须在世纪大学先修读英文课程)
课程安排:

第一年

1 Fundamentals of Tourism,Leisure and Hospitality
2 Information for Tourism,Leisure and Hospitality
3 Tourism and Heritage  Management
4 English 1 & 2
5 Tourism Fieldwork 1
6 Human Resources for  Tourism, Leisure and  Hospitality
7 Marketing & Business for  Tourism and Leisure
8 Pengajian Malaysia (LAN)

第二年

1 Tourism and Leisure Research  Methods
2 Tourism Independent Study
3 Cultural Tourism
4 English 3
5 e-Marketing for Tourism, Leisure  and Hospitality
6 Current Issues in Tourism
7 Tourism Fieldwork 2
8 Moral / Islamic Study (LAN)

第三年

1 International Tourism and  Hospitality Management Major  project 1 & 2
2 International Hospitality  Management
3 Strategic Planning for Tourism &  Leisure
4 Practical Placement
5 Urban Tourism
6 e-Tourism
7 Bahasa Malaysia (LAN)
注:LAN 为马来西亚高等教育部的指定课程