英国政府不顾移民事务顾问委员会建议，摒除中餐外卖店厨师于短缺行业名单之外，英国华人参政计划主席李贞驹律师对决定表示失望，呼吁政府重新考虑，不要令华人饮食业因人手短缺问题而引来无法逆转的破坏。
英国政府十四日宣布经营外卖店厨师不再视为短缺职位。海外厨师若要申请到英国工作，必须拥有五年以上的工作经验、年薪在2万8千镑以上、有良好英语水平，而且只限由餐馆申请，外卖店将不合资格。此外，雇主需要申请担保人牌照，厨师签证的名额并受移民限额制规管，各行各业共用的总配额每年限制在2万一千七百个名额之中。
政府同时宣布将取消高级护理人员及专业切肉工等八类职位于短缺行业名单之上。任何未列入短缺名单之行业日后如要在欧盟以外地区聘用海外员工，职位必须具大学程度，雇主需要在英国刊登招聘广告，先确定不能在本土填补职位，才能向海外招聘。
李贞驹指出：华人社区与政府移民事务顾问委员会ＭＡＣ经过长期协商，委员会近日提交报告亦建议政府把所有技术厨师保留于短缺行业名单之内。政府不理会委员会，取消外卖店厨师的资格，是一次倒退，华人必须合力表达不满，向政府反映问题。
李贞驹收集华人意见 向政府反映
李贞驹律师在十四日举行之一个英国华人移民法律专题讲座中表示：华人社区必须主动提出诉求，让政府听到华人的声音，才能改变现状。她将会向华人餐馆及外卖店收集人手短缺的问题及个案，进一步向政府争取。她表示由于有关资料涉及华人生意上的记录，部份华人担心会牵连其他问题，故反应并不理想。她强调将会保障提供资料者的私隐权益，希望华人站出来，提供资料，一同向内政部争取应有权益。
李贞驹律师重申：英国华人是英国社会的一分子，自然亦需一同解决移民引起的问题。但政府亦需要关注华人移民对英国经济、就业和文化的贡献，在政策上配合，让华人为英国经济带来更大的裨益。她呼吁华人饮食界与英国民众多加沟通，解释中国厨艺的精粹，提高中餐业地位，让民众了解移民对英国社会的贡献，重新争取主动，改善主流社会对华人的偏见。
邓柱廷担心中餐饮业 食物水准降
刚获女王授勋大英帝国官佐ＯＢＥ勋章之伦敦华埠商会主席邓柱廷认为外卖店厨师在劳工短缺的名单上被删除，其他厨师申请要求又被提高，将会令更多中餐馆结业，甚至会导致黑工问题加剧，中餐业的食物水准日后亦会因而下降，希望政府不要一意孤行。邓柱廷指出近日英国经济不景，民间反对移民的舆论目前成为主导，令争取放宽移民限制的工作更加艰难，但他相信华人只要同心协力，必定能引起政府的关注。
欧洲议会前度候选人张敬龙对内政部的决定亦感到非常失望。他说：中餐业现时已受到劳工短缺严重打击，加上经济低迷影响，将令英国餐业饮恶性竞争加剧，华人社区整体将会大受影响。他质疑政府官员有否听取华人社区的意见又表示：这件事件再一次证明华人参政的重要性。他呼吁华人社区应该自强不息，积极争取在政府机构及在官方事务上的代表性。
陈德梁盼政府推培训 填补真空期
全英华人外卖公会主席陈德梁议员表示：华人饮食业大多是家庭小企业，英国进一步收紧厨师申请，门槛已超出一般小型的华人店铺可应付的水平。他指出英国面临倒闭的华人餐馆及外卖店数目正在上升，政府若再不关注，华人社区将面临严重的就业及经济问题。希望华人能够团结一致，捍卫社区的共同利益，并联合其他组织及团体，一同游说政府。
他指出英国政府要求华人招聘本地劳工，但却没有一套妥善的培训中厨的制度。内政部在这真空期，把有经验的中餐厨师从短缺行业名单上移除，对华人餐饮业将带来非常持久的坏影响。他建议政府针对中餐饮食业尽快成立学徒训练计划，由教育机构提供认可的教育文凭，让青少年有机会培训成为中厨。另外，中餐业亦应提高工作的吸引力，减少人手短缺的压力。
李文兴提出劳工方案 期政府考虑
全英华人社团联合总会会长李文兴表示，中餐业厨师工资急剧上升，行内正触发挖角潮，都证明人手短缺已是急切问题。总会日前已去信首相甘民乐反映，并提出双赢方案，希望英伦三岛华人能合作向当局争取。总会建议政府准许雇主在英国透过jobcentre 和刊登广告后，若不能填补厨师空缺，可以为海外劳工申请两至三年的短期工作签证。申请者要付税及不能申请社会福利，亦不能申请永久居留。
英国华人参政计划及北伦敦华人协会在十四日联合举办移民法律专题讲座，分析英国移民条例最新的改变，探讨英国紧缩移民政策对华人的影响。李贞驹律师行派出了多位律师为免费为华人解答移民法律问题。出席者关注餐饮业日后如何申请海外劳工，也有留学生查询毕业后在英工作问题，争取最后机会申请高技术移民。另外亦有不少出席者关注家庭团聚来英签证如何申请，及移民申请拒签如何上诉。
移民法律讲座受閞注 学生寻出路
李贞驹律师行移民部经理唐春华在讲座中指出：英国政府虽然大幅收紧移民政策，但对投资移民却保持开放态度，一百万英镑投资移民及二十万英镑企业家移民，均不设移民限额。为重振经济发展，英国政府目前更计划进一步放宽欧盟以外地区的富豪投资移民。新的法案提议从今年4月起，只要在英国停留半年，就可以申请居留签证。如果能在英国投资一千万英镑的资金，两年内即可获得永久居留权。
李贞驹律师行移民律师黄艳彤指出：不少留学生家长均表示考虑通过投资取得全家永久居留资格，方便子女在英国升学，无需受签证续期的烦恼。也有留学生关注ＰＳＷ毕业生工作签证问题，对新出台的准企业家签证感到兴趣，希望可利用新的计划留英。准企业家签证容许申请人以借贷融资方式投资英国，但申请人必须有良好英语水平。
杨庆权盼社团多合作 为华人解困
伦敦华埠狮子会会长洪仲衡在讲座中指出：不少华人申请工作签证后，因没有留意税务安排，五年后转永久居留时，因未能提供相关文件，而遇上种种问题。他提醒工作签证及高技术移民签证人士及早处理税务记录，以便日后费时失事。
华人资料及咨询中心主席杨庆权表示：由于政府推出新的法例十分仓促，不少华人对移民计分制认知不足，往往误信谣言，引来更多问题。他呼吁华人不要随便听信其他人的案例，引为己用。因为每人的个别情况不一样，解决方法亦可能不一样。他建议华人遇到问题时，不要拖延，尽早找专业人士寻求协助，因为不少法律文件都需要时间准备。咨询中心亦可提供免费咨询。他希望与华人参政计划日后多加合作，为华人提供更多的类似专题讲座。 |