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紫丁香旅行社推荐肯尼亚特色餐饮美食

http://www.chuguo.cn 发布日期:2014-09-02 15:12:00

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    肯尼亚丰富的自然物产,与其众多文化及传统相融合,使这里成为一个美食家的理想国肯尼亚自然物产丰富,大裂谷中肥沃的火山土壤出产众多的新鲜蔬菜,而沿海地区则有丰富的热带水果以及新鲜的海鲜。

    历史上肯尼亚曾长期作为欧洲国家的殖民地,因此西式餐点相当普遍而且正宗。大量的亚洲裔居民又为这里带来了为数众多的印度、巴基斯坦和其他次大陆风味的饭店。沿海地区还是著名的斯瓦希里烹饪的发源地,这是一种中东及非洲烹饪的结合,又含有沿海地区的风味。

    进入内地,肯尼亚人是令人惊叹的喜爱肉食。烤肉通常在篝火或炭火上缓慢烤制,装盆是加上混合的绿色蔬菜(被称为Sukuma Wiki,苏库玛·威克),以及Ugali(乌伽黎)。Ugali是在肯尼亚非常受欢迎的主食。这基本上是一种稠密的玉米糊,Ugali上桌的时候是大块、新鲜烧煮的砖块状。把Ugali掰碎,与肉,炖菜或蔬菜一起食用。

    野味在肯尼亚开始越来越受到欢迎。虽然有些游客一想到食用当地野生动物就感到无法接受,但实际上,如果猎获合理的话,野味是对环境影响最小的肉类。野味牧场使土地保留在其自然状态之下,让野生动物自由牧放,繁衍。而牛或其他牧场则会同非洲野生动物争夺土地,并对其产生负面影响。品尝野味的最好去处是在Carnivore,肯尼亚最出名的百兽宴餐厅。

    素食者并不需要因此而感到不便,肯尼亚大量的亚洲裔居民为这里带来了为数众多的印度,巴基斯坦和其他次大陆风味的饭店。在印度各种菜式的最佳菜点里,您总能找到出色的素食菜肴。肯尼亚各地的气候都适宜露天用餐。内罗毕和沿海地区有着无数种类的饭店,涵盖了世界上几乎所有的美食,其中有大量的亚洲菜,包括来自中国、日本、韩国和东南亚的菜式。

    紫丁香旅行社成立于1999年,总部设在蒙巴萨,具体的协调管理工作在内罗毕。14年来紫丁香旅行社致力于给肯尼亚及其他东非国家提供高质量的旅游服务,提供包括住宿、地面交通、旅游线路设计等一系列的服务,以满足客户的不同需求。

    免费在线预订!!!

    肯尼亚紫丁香探险旅行社中文网站:
    http://www.chuguo.org.cn/travel/destination/kenya/LA/

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    关键字: 肯尼亚 旅游 美食 蒙巴萨 东非旅游 酒店 内罗毕

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